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弯弓単樹A春の散茶2015年

wan gong dan shu san cha
品番 : A429 
弯弓単樹A春の散茶2015年
年代 : 2015年03月28日
製茶 : 漫撒山の工房
茶葉 : 雲南省西双版納州孟臘県漫撒山(旧易武山)弯弓・単樹
工程 : 生茶プーアル茶
形状 : 散茶
重量 : 50g単位
包装 : プラスチック袋
出品 : 900g
価格 : 商品申込みフォームを参照
店長のブログ茶想で紹介しました。
+【弯弓単樹A春の散茶2015年 その1.】
+【弯弓について考える】
写真ページ
+【弯弓 2013年 秋天】

■お茶の感想

東京都O.Kさま 2015/06/07
開封すると確かに葉山椒のような独特の香りがあります。森の香りのようです。
すっきりと透明な甘みがあって、舌の上にひんやりとした感触があります。
山の冷気でしょうか。標高が高い山のお茶の特徴があるように思います。
同じ漫撒山のお茶でもそれぞれに特徴があって、この一扇磨単樹の味わいは、一度知ったら戻れないような感覚があります。澄んだ味わいです。
チビリ、チビリと舌の上に転がしながら飲みます。とてもおいしいです。
『漫撒山一扇磨の散茶2013年』を飲んだ時にはよくわからなかったのですが、このお茶を飲むと一扇磨のよさが伝わってきます。
お茶を飲んだ後は茶殻(葉底)を観察するのですが、このお茶は緑が濃く、葉脈がまるで熟練職人の腕に浮き出た血管のようで迫力があります。
まだ二回しか飲んでいないので、はっきりとはわからないのですが、葉の裏側にツブツブがあるときのほうが、より清涼感があるように思いました。


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